Vrhunski priročnik za zdrave sire

Danes bomo govorili o siru in mislim, da smo vsi tukaj iz enega razloga ...

zelo okusno je .



Sir je preveč okusen, da bi se mu uprl. Pravzaprav je zelo krivično ... kako okusen je, vendar neznosno visoko kaloričen sir.



Resno, če sira ne bi bilo, sploh ne vem, kaj bi počel. Verjetno si zaželimo sveta s sirom.

Oh, potrebuješ več razlogov, da bi jedel sir? Kaj pa dejstvo, da je sir odličen za vas zob tudi! Tako je, raven kalcija skozi streho in znižuje raven bakterij v ustih, da ohranite čiste zobe.



Dovolj rečenega. Sir ima nekaj koristi za zdravje (1).

Tukaj je 14 najbolj zdravih sirov, ki jih je treba dušiti:

1. Cheddar

Osebno priznanje: Cheddar mi je najbolj všeč med siri. Ostrejši je, tem bolje. Ima nekoliko več kalorij kot druge vrste sirov, ampak koga briga - ima tako dober okus.



Velikost obroka: 1 rezina (28 g), 113 kalorij, 7 g beljakovin, 9 g maščob, 20% kalcija, 14% fosforja

Poleg tega obstajajo tudi druga mastna hrana, ki imajo tudi koristi za zdravje (2).

2. Modri ​​sir

Če želite, da je najboljši sir poimenovan po napačno napisani barvi, je vaš najboljši stavek, da se obrnete neposredno na blejski sir. Bodite previdni - ima več natrija kot večina drugih sirov, vendar bodite previdni, dobro je tudi dobesedno vsak hrana. Že prej sem imel slani sir v sladoledu in ja, bilo je neverjetno.



Velikost obroka: 1 oz (28 g), 99 kalorij, 6 g beljakovin, 8 g maščob, 1 g ogljikovih hidratov, 15% kalcija, 16% natrija

Povezani: 5 presenetljivih načinov, kako jesti sir za hujšanje



3. del Skim Mozzarella

Plus je, da ima mocarela manj kalorij kot večina drugih vrst sira. Drugi plus je mocarela z okusi paradižnika, bazilike in balzamičnega vina božansko .

Zdaj verjetno sir ni najboljši način znižati krvni tlak, vendar obstajajo drugi bolj okusni načini, kako to storiti.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 71 kalorij, 7 g beljakovin, 4 g maščobe, 1 g ogljikovih hidratov, 22% kalcija, 13% fosforja

4. Švicar

Švicarski sir je odličen. prihaja z luknjami v njem. to je kul.

Ima tudi kalcij, beljakovine in vitamin B12. Oh, in super je na sendvičih. Kaj še hočeš?

Velikost obroka: 1 rezina (28 g), 106 kalorij, 8 g beljakovin, 8 g maščob, 2 g ogljikovih hidratov, 22% kalcija, 16% vitamina B12, 16% fosforja

5. Monterey Jack

Ta sir je blag in mehak (kot je moj standup) in odličen je na sendviču (kot je moj standup). Povsod boste našli sira poper, ki je samo Montereyjev jack sir s paprikimi kosmiči, zato se postavlja vprašanje, zakaj sploh prodajo Monterey jack, če kdo hoče, je peperjack. Ne vem, okusno je.

Tukaj je treba opozoriti: če poskušate shujšati, prosim, prosim, ne režite sira iz svoje prehrane. Rez ta druga živila namesto tega. Hvala vam.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 104 kalorije, 7 g beljakovin, 8 g maščob, 20% kalcija

6. Manchego

Ta trši sir iz Španije je narejen iz ovčjega mleka in je izdelan v neverjetno poseben način - tako specifičen, da ga sploh ne smejo izdelovati zunaj nekaterih delov Španije. Dober sir je dober.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 120 kalorij, 7 g beljakovin, 10 g maščob, 30% kalcija

7. sir Colby

Če ste preveč nagajivi, da bi pojedli pravega cheddarja, vam bom sodil - in lahko imate to okusno alternativo. Odličen je na solatah in ima blažji okus.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 110 kalorij, 7 g beljakovin, 9 g maščob, 1 g ogljikovih hidratov, 19% kalcija, 13% fosforja

Poleg tega, če ste tisti, ki uživa hrepenenje med obroki, vam to lahko pomaga.

8. Kozji sir (Chevre)

Ne glede na to, ali ga kličete po izbranem francoskem imenu ali po ameriškem gadu, vedite, da boste dobili sir z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in z veliko slastno .

Če ste kdaj uživali grško solato, je ta sir verjetno 90% razlog.

Velikost obroka: 1 oz, pol semena (28 g), 102 kalorija, 6 g beljakovin, 8 g maščob, 1 g ogljikovih hidratov, 11% riboflavin, 10% fosfor, 8% kalcij

9. del Skim Ricotta

To so stvari, ki jih dajo v kanoli, torej ti vem bo dobro. Je nizkokalorična, izdelana je iz sirotke, z veliko aminokislinami in ima čudovit okus. Končan dogovor.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 39 kalorij, 3 g beljakovin, 2 g maščobe, 1 g ogljikovih hidratov, 8% kalcija

10. sir Gruyere

To je sir, o katerem vsi pomislijo, ko slišijo 'francoski sir'. No, razen Francozov, vendar ne štejejo. V tem siru boste dobili manj natrija kot mnogi drugi, kar je plus, še en plus pa je, da ima okus neverjetno .

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 116 kalorij, 8 g beljakovin, 9 g maščob, 28% kalcija, 17% fosforja

11. Parmezanski sir

Če ste kdaj celo italijansko hrano že kdaj jedli, ste jedli parmezan. In iskreno, hvala gospodar za Italijane, ker je parmezan sir najboljši in boril se bom proti vam, če se ne strinjate.

Velikost obroka: 1 oz, trda (28 g), 110 kalorij, 10 g beljakovin, 7 g maščob, 1 g ogljikovih hidratov, 33% kalcija, 19% fosforja, 19% natrija

12. Brie sir

Iskreno, tukaj moram nekaj priznati - ne zanima me brinov sir. Poleg tega resnično nima veliko prehrane za vas ali kalcija v kalorično težkem paketu. Redka gospodična za kategorijo sirov.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 94 kalorij, 6 g beljakovin, 8 g maščob, 9% riboflavin, 8% vitamina B12, 5% kalcija

13. Skutni sir

Skuta v čudni prehrani tete že leta daje skuta sira veliko vegetarijanskih beljakovin v nizkokaloričnih paketih - čeprav s tono soli.

Poskusite z nizko vsebnostjo natrija, da boste zdravi.

Velikost porcije: 28 g), 20 kalorij, 3 g beljakovin, <0 g fat, 1 g carbs, 5% sodium, 4% selenium, 4% phosphorus

14. Sir Robiola

Če je vaša prva misel bila 'kaj za vraga je sir z robiolo?' nisi sam Pogrešate tudi vi To je mehak italijanski sir z a super bogat okus - kot nalašč za krekerje ali hrustljav beli kruh ... ali sladko sadje. Pojdi v mesto.

Velikost obroka: 1 oz (28 g), 90 kalorij, 4,5 g beljakovin, 8 g maščob

Spomniti se:

Če iščete bolj zdrave sire, je dobro pravilo, da imajo mehki siri na splošno manj kalorij kot trdi siri - ker imajo več vode na zalogaj. Prav tako boste dobili manj natrija v mehkejših sirih.

Če boste sir zdravo jedli, je najpomembnejše, kar si morate zapomniti, nadzor nad obroki. Da, odtrgati 1/3 zrna sira in ga strgati v usta, se počuti odlično, vendar to ni zdravo za vas, ne glede na to, kako zdrav je sir. Vnaprej odrežite količino sira, ki jo želite pojesti, preostanek pa odložite, da preprečite prenajedanje.

Oh, in kupujte organsko, če lahko in želite biti super zdravi. V siru ne boste imeli nobenih antibiotikov ali hormonov in živali bodo bolje zdravljene.

V povzetku...

Najbolj zdravi siri, ki jih jemo

  1. Cheddar
  2. Modri ​​sir
  3. Del Skim Mozzarella
  4. Švicarski
  5. Monterey Jack
  6. Manchego
  7. Colby sir
  8. Kozji sir (Chevre)
  9. Del Skim Ricotta
  10. Gruyere sir
  11. Parmezan
  12. Brie sir
  13. Skuta
  14. Robiola sir